Dessert

Ingenting fullender et måltid som en dessert – den lille søte slutt som setter prikken over i‑en og samler alle rundt bordet. Hos RealMat kombinerer vi ferske råvarer og kjærlighet til detaljer for å skape desserter som både pirrer smaksløkene og føler seg vel som et ekte høydepunkt. Velg mellom kremet panna cotta, sjokolade‑ eller hvit sjokolademousse, luftig sitroncurd eller vår eksklusive tarte tatin med vaniljeis. Vil du gjerne ha noe friskt og syrlig, har vi også rabarbra med jordbærconsommé – et perfekt valg for varme sommerkvelder eller lette avslutninger. Hver dessert lages fra bunnen av, med fokus på balanse i sødme, syre og tekstur. Våre desserter kan bestilles som del av festmenyer i våre lokaler – RoofGarden, Kulturkirken Jakob eller Jakobs Hage – eller sitte sammen med catering hjemme eller på kontoret. Vi tilpasser for allergier, vegetarkost og spesielle ønsker for å sikre at alle gjester får en dessert de gleder seg til. Med RealMat blir dessert ikke bare en avslutning – det blir et minne. Den perfekte søte touchen som gjør måltidet komplett