Thomas Rosen

Thomas er en engasjert og faglig sterk kokk med solid erfaring fra restaurantbransjen. Før han ble en del av teamet i RealMat, jobbet han som kjøkkensjef på den anerkjente Haga Restaurant, hvor han utviklet et skarpt øye for kvalitet og detaljer i alle ledd av matlagingen.

Han brenner for å skape smakfulle og balanserte retter, og legger stor vekt på gode råvarer og rene smaker. Thomas er opptatt av at maten ikke bare skal smake godt, men også bidra til en helhetlig og hyggelig opplevelse for gjestene. Med en løsningsorientert og samarbeidsvillig tilnærming sørger han alltid for at kundene får servert mat som både gleder og imponerer.